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Negus Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.

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Il vino si presenta alla vista di un colore rosso rubino denso e consistente. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e di confettura, tra cui la ciliegia sotto spirito, la mora e il lampone, note floreali di fiori secchi, sentori speziati di spezie dolci, tra cui la cannella, i chiodi di garofano, il caffè, il cioccolato fondente e la liquirizia per finire su profumi vanigliati e su echi balsamici. In bocca è caldo, potente, corposo, ricco e molto consistente, con un tannino robusto ma ben integrato e una lunga persistenza su note balsamiche ed eteree.

Si abbina molto bene con carne rossa in umido, arrosti, grigliate, formaggi stagionati e secondi piatti elaborati.

Servire a 18-20 °C


Uvaggio: Montepulciano

Affinamento: barrique (18 mesi)

Gradazione: 15,5% vol.

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Il vino si presenta alla vista di un colore rosso rubino denso e consistente. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e di confettura, tra cui la ciliegia sotto spirito, la mora e il lampone, note floreali di fiori secchi, sentori speziati di spezie dolci, tra cui la cannella, i chiodi di garofano, il caffè, il cioccolato fondente e la liquirizia per finire su profumi vanigliati e su echi balsamici. In bocca è caldo, potente, corposo, ricco e molto consistente, con un tannino robusto ma ben integrato e una lunga persistenza su note balsamiche ed eteree.

Si abbina molto bene con carne rossa in umido, arrosti, grigliate, formaggi stagionati e secondi piatti elaborati.

Servire a 18-20 °C

Scheda tecnica

Tipologia
Rosso
Formato
0.75l
Uvaggio
Montepulciano
Affinamento
Barrique
Gradazione
15,5% vol.