

È un vino di colore rosso rubino intenso, al naso ha un profumo caratteristico del vitigno, con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa, come il ribes nero, i mirtilli e la ciliegia, ben fusi a sentori di spezie e vaniglia. Al gusto risulta pieno, vellutato e persistente, in un’elegante armonia d’insieme, si percepiscono note fruttate ed accenni speziati.
Ideale con formaggi mediamente stagionati e con carni rosse in genere. Originale ma appropriato, in abbinamento con il tonno fresco alla griglia.
Temperatura di servizio 16°C
Uvaggio: Nero d’Avola
Affinamento: botte 8/10 mesi
Gradazione: 13,5% vol.
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È un vino di colore rosso rubino intenso, al naso ha un profumo caratteristico del vitigno, con delicate e persistenti note di frutti a bacca rossa, come il ribes nero, i mirtilli e la ciliegia, ben fusi a sentori di spezie e vaniglia. Al gusto risulta pieno, vellutato e persistente, in un’elegante armonia d’insieme, si percepiscono note fruttate ed accenni speziati.
Ideale con formaggi mediamente stagionati e con carni rosse in genere. Originale ma appropriato, in abbinamento con il tonno fresco alla griglia.
Temperatura di servizio 16°C