

È un vino dal colore giallo con riflessi verdognoli regala un profumo elegante, decisamente aromatico con un inconfondibile bouquet di spezie pregiate e rosa. Il sapore è caratteristico, pieno, di struttura notevole.
Si abbina con gamberi, granchio, astice, aragosta, paté di fegato d'oca, piatti gratinati, formaggi piccanti e come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Uvaggio: Gewurztraminer
Affinamento: acciaio bottiglia
Gradazione: 14,5% vol.
Zuccheri: 2,5 g/lt
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Originario di Tramin, questo vitigno si è nel frattempo diffuso in tutto il mondo. Nella Valle Isarco il Gewürztraminer si coltiva sui terrazzamenti maggiormente esposti al sole conferendo a questo vino quell'inconfondibile aroma e quelle caratteristiche che lo hanno reso uno dei più pregiati vini bianchi.