

Dal colore rosso rubino intenso, talvolta con riflessi violacei e tendente all'amaranto con l'invecchiamento; profumo delicato, caratteristico, che ricorda quello delle more di rovo.
Si accompagna felicemente con arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 19-20°C
Uvaggio: Sagrantino
Affinamento: legno di rovere 33 mesi bottiglia 4 mesi
Gradazione:15% vol.
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Vino potente, dotato di una grande struttura e dalla personalità inconfondibile. Orgoglio e massima espressione della cultura enologica di Montefalco, ottimo compagno degli amanti del buon vino. Dal colore rosso rubino intenso, talvolta con riflessi violacei e tendente all'amaranto con l'invecchiamento; profumo delicato, caratteristico, che ricorda quello delle more di rovo.