Falanghina Òtre I.G.P.

10,80 €
Tasse incluse

Alla vista si presenta di buona consistenza e dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona complessi aromi fruttati e floreali  come pesca e  gelsomino,  seguite dalla freschezza e balsamicità delle note erbacee quali  timo e salvia. Al palato si presenta pieno e   persistente con ricordi finemente agrumati e minerali.

Si abbina con tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Ideale anche con risotti e formaggi non stagionati e molli.

Temperatura di servizio: 9/10°C


Uvaggio: Falanghina

Affinamento: acciaio “sur lies” 5 mesi

Gradazione: 14% vol.

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Alla vista si presenta di buona consistenza e dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona complessi aromi fruttati e floreali  come pesca e  gelsomino,  seguite dalla freschezza e balsamicità delle note erbacee quali  timo e salvia. Al palato si presenta pieno e   persistente con ricordi finemente agrumati e minerali.

Si abbina con tutti i piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Ideale anche con risotti e formaggi non stagionati e molli.

Temperatura di servizio: 9/10°C

Scheda tecnica

Tipologia
Bianco
Formato
0.75l
Uvaggio
Falanghina
Affinamento
Acciaio
Gradazione
14% vol.